酒是好东西。 相传大禹治水，天帝遣仪狄造酒，将这种少饮能提神解乏的饮品贡献给大禹。大禹喝了一口酒，感到十分美妙，却忧心地预言：“后世必有以酒亡其国者！” 果然，到了大邑商灭亡时，周公旦便认为，殷商之所以崩溃，很大程度上就是因为贵族们“沉酗于酒”，既浪费了粮食，也令政令混乱无序，以至国破家亡。他颁布《酒诰》，谆谆告戒继承的子孙们，不许酗酒荒淫，并对群聚饮酒规定了严厉禁令。 虽殷鉴定未远，可禁酒时代没维持多久，《诗·幽风·七月》有言：“十月
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