篾盖着,竹子看起来青翠欲滴,细细闻还有一股竹子的清香。 蒸笼是专门的小笼包蒸笼,一个就有十厘米的直径,正好一笼一个,也全部是竹子所制,在冷色调的厨房显得格外青绿。 操作台还是在琉璃台那边,袁州开始把面粉舀出来放在大面盆里,先是洗洗过筛一遍,之后开始适量加入温水和鸡蛋的调和液,慢慢的揉面。 “嘭” 揉面是个力气活,袁州的力气还是很不错的,加上出自系统的技巧,很快就达到了三光,面光、盆光、手光的地步,在稍稍揉捏一会后,用湿布盖上,放在一旁醒
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