改良菜。 比如说那个甜辣排骨、香茅鸡块儿、还有酸辣冬瓜虾米汤。 至于其它的几种菜，估计也是属于南方的菜。 泰国菜很明显的一个特点就是以酸甜辣为主，食材多为海鲜水果。在益州这个地方，因为是内陆城市，并不具备那些食材。 因此要做一些改进，所以才有了现在的这一桌菜。 许明源让孙子给大家倒酒，然后请让大家拿起筷子开吃。 不得不说，这些菜的味道都非常好，而且新别致。甚至对于吃过不少泰国菜的丁小甜来说，都是如此。丁小甜更加肯定了，许皓的爷爷做的这些
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