手推车上方锅的盖子被掀开，白色的水蒸气升腾而起，寒冷的冬天里什么东西最吸引人？热气腾腾的火锅算一个，麻辣烫也算一个，关东煮自然也算一个。 关东煮在很多地方都和火锅或者锅仔有着异曲同工之妙，选用各种耐煮食材丢进用海带（昆布）和柴鱼或者鲣鱼熬煮的高汤里，慢火细煮。一边使食材出味，同时也让汤汁的味道渗透到食材里面。 李杰摊子上的方锅里面放着的就是六种不同食材的关东煮，萝卜，海带，鸡蛋，牛筋肉，鱼糕还竹笋。 盖子掀开，随着热气冒出来的还有一股浓
如需阅读完整内容，请在手机端进行阅读。
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。