桌。通常情况下,是不会在同一时间出现7张桌子一起加菜的情况的,顶多也就一两桌而已。所以服务员不需要记性特别好,关键是态度得认真,只要足够认真,那就不会出错。实在我们的话,店里还可以临时再招1到2个服务员,这样的话,出错的概率就更低。” 秦风微微点头,没有马上做出决定。 王安又继续说:“按照我的想法,生意要跑起来,厨房需要4个人,前台要1个人,还有饮料台要1个人,服务员最低配置3个人,加起来一共是9个人。理论上讲,我们只用9个人,就能干昨
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