丝那种东西。乐渊使用的只有一个，那就是由自己手上发出无坚不摧的先天真气，通过精确操控，先天真气化为一把把小刀准确地将鱼鳞从鲷鱼身上剥离，完全手乐渊控制的真气丝毫无损鱼身地完成了去鳞工作。 然后就是抛开鱼腹，为了要求剖面的整齐，乐渊拿着菜刀，以菜刀为核真气化为刀身厚实的方头刀，一口气将鲷鱼腹部剖开，至于去除小刺则是使用带着真气手指利用杠杆原理一根根的拔出。 作为乐渊的职业功夫食神，真气的运用早在很久以前便已经融入到了乐渊的料理之中，乐渊的
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