，真实闲得*疼。 “老人家，这道菜，怎么做得啊？”京苏不知道，这样的话，自己已经说过多少次了。但是，每次说出这句话后，自己倒也是收货蛮多，至少自己勾勒在心里的菜谱上，又多了一道菜的烹饪方法了。 “酱汁呈现出透明的色泽，说明所用的辅料都没有过分浓重的颜色。用白糖，白胡椒粉，盐加上浅色的植物油，在锅中烧热后倒在菜上就行了。当然，其中的比例，是需要控制的，不然酱汁过甜过咸都会对菜肴的味道有影响。”老人也毫不吝啬地说道。 比例!比例！京苏最烦最
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