贵，因为食材讲究，对食材的处理，制作极为耗时，食不厌精，脍不厌细，所以都需要提前预定。作为一枚饕餮，业余美食家的王勃早就想领略一番传说中谭家菜的滋味究竟是怎样的醇厚、独特，奈何不论是双庆还是蓉城，都没有谭家菜的分店。谭家菜只开在坐落在帝都长安街的BJ饭店内，他来帝都的时间少得可怜，每次又是来也匆匆，去也匆匆，即便BJ饭店就在他签售的王府井书店一两百米开外，他也只能“望菜兴叹”了。 想不到这次曹泽明竟舍得出大血，去吃那传说中贵得离谱的谭家
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