只见,他掏出一把西式厨刀的同时,左手从料理台下,摸出一瓶赛前准备好的小瓶液氮,嗤,左手按住喷射阀门,浓浓白雾顷刻对砧板上的禁忌蛇肉席卷而出。 料理台空气温度,急骤下降。 用氮液对肉喷射? 没想到,食戟一开始就是核弹高能,观众一个个瞪圆眼睛,凌乱的表情。 “明明是已解冻的肉,为什么还要用氮液冰冻!” “不对啊!” 听着骚乱声,千代爱知对评审席投以探询目光。 igo研究界权威,德国籍的麟厨师路德,赞许道:“这才是「恶魔大蛇之肉」最正确的处理
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