要进行了，否则时间不够。 熬汤！ 取猪大腿骨、鸡骨架，过热水后，仔细洗净，两者一起投进大锅里，开猛火。 同时，夏羽取来一大一小的白色麻布袋。 小的麻布袋，往里面填充香料，花椒、草果、肉桂、胡椒、肉寇、干姜皮、小茴香，等等。 具体香料的剂量、比例，夏羽并不是严格依照食谱，而是用【香料不等式】悄悄的优化计算了，但又力求原汁原味。总之就是靠自己的实际经验拿捏细节。 大的麻布袋，则装进卷心菜叶、葱段、洋葱、胡萝卜、玉米、大蒜等，这些当然都是经过
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