的情报。 igo总部对任何‘特级候补者’的审查，都堪称严格，秋山弘不免回忆自己当初受审查的那段时日，那位已经过世的前辈，对他的要求，已经到近乎苛刻的程度，而他也是堪堪让那位前辈满意。 “特级候补者，都是真正‘种子’！” 秋山弘心中道：“获得这么一个名额，一个超脱原有体系的评级称号，实际上就已经初步迈出国界，放眼于全球美食界了……也有资格接触更深层次的东西。” “明天，就去他新开的小店看看吧。” “审查也应该正式开始了，不能再拖下去！”
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