谱和现场烹制,总是有区别的,高明的厨师通常会脱离食谱,根据实际情况临场发挥。” 不用提醒,夏羽也是眼睛不眨,牢牢注视着堂岛银。 “鸡粉,鱼粉。” “咦……那种蔬菜,长得像花一样,是洋蓟?”夏羽心中想。 洋蓟原本是地中海沿岸的植物,早在两千多年前的罗马时代就已被人发掘价值并用于烹饪,在欧洲有蔬菜之皇的美誉。 味道甘甜香润,重要的是,洋蓟有核桃仁的香味! 想想吃核桃仁时候唇齿留香的感觉,不难想象,在烹制料理的时候加进去几瓣已剥皮的洋蓟,就可
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