’精确获得食材的信息、品质。 问题是挑选食材后，该用鳕鱼做什么料理。这才是他去厨神空间临时补课的意图。 在厨神空间尝了很多种做法，从经典西餐的脆皮鳕鱼、盐鳕鱼蛋糕、香菇焖鳕鱼，到香煎、清蒸、红烧、酥炸，系统评分都不太高，于是夏羽还是决定回归中华料理，做他最擅长的东西。这也是他第一个专精的领域。 主食材是鳕鱼，有了。 接下来要寻找的食材并不复杂，夏羽在摆满了食材的厨台上反复找，终于露出笑容，在一个小菜篮里找到了一种毫不起眼的食材—— 马蹄
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