用。而锦绣餐厅不光是卖冷热饮，还有西点和西餐。 到这里来就餐的都是大清的有钱人，很多是勋贵子弟，更多的是西方的高等人，尤其是楼上的单间，那就是每个单间浓缩了一个西方国家，很有欧罗巴贵族品味。 到这里来的西方人都是来喝冷热饮的，一杯果汁或者牛奶加上一个椰蓉蛋卷或者是虎皮蛋糕，就更象西餐了。这里也有刀叉，纯不锈钢的，铮亮铮亮的，显得很高档，来这儿的老外非常喜欢这里的餐具，说一看就干净。这里的红酒和高脚杯比西方国家皇室中人用的还地道。高脚杯高
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